Apprendre a cuisiner le homard avec un chef qui a fait ses classes chez Ducasse
Par Offre speciale Forfait Sejour Weekend, vendredi 11 février 2011 à 12:31 - Printemps (en cours) - #370 - rss

Hôtel des Ormes*** : Barneville-Carteret
A vos papilles avec les cours de cuisine autour du homard
Le désir d'apprendre à cuisiner comme un Chef ?
L’hôtel des Ormes dans le Cotentin, organise des cours de cuisine
autour d’une spécialité de la région : le homard.
Anthony Riche, chef du Rivage, le restaurant de l’hôtel des Ormes,
est un ancien élève de l’Académie Ducasse
avec son cours "apprendre à cuisiner le homard"
Dîner le soir de votre arrivée avec le menu Homard, une demi bouteille de Chablis AOC
la nuit dans une chambre avec vue sur le port de plaisance
avec les petit déjeuners et le cours de cuisine où vous seront détaillés tous les secrets
de la cassolette de homard au jus de carcasse avec sabbayon au Basilic
session à l'issue de laquelle vous seront offerts
un tablier brodé à l'effigie de l'hôtel et un diplôme
Prix pour deux personnes en chambre double : 390&euros;
Prix pour une personne en chambre single : 260€
Forfait valable du 1er mars au 30 juin 2011
Tél : 02 33 52 23 50


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